小球藻的药理作用结果:1.螺旋藻原粉价格大鼠食用缺铁食饵,即出现贫血,血红蛋白及红细胞减少。2.螺旋藻原粉价格贫血鼠食用一定铁量的3、4、5组食饵迅即恢复,食用第2组含铁量少的食饵,则恢复延迟。3.体重增长发现,1、2组较第5组明显迟缓(P<0.01=,第3组同样受制。1、2组较第5组红细胞数量为少(P<0.01=。4.1、2组大鼠血清铁也较第5组明显减少。从而认为小球藻对缺铁性贫血有一定治疗作用。
小球藻的脂肪酸 脂肪的主要功能是组成生物膜、提供能量、作为脂溶性物质的媒介。流行病学证明多食不饱和脂肪酸有利于身体健康,目前最具代表性的不饱和脂肪酸是花生四烯酸,螺旋藻原粉价格它可由必需脂肪酸如亚油酸和亚麻酸合成得到,具有降血压、降血脂以及抗动脉粥样硬化等生理活 性 。螺旋藻原粉价格对异养蛋白核小球藻进行营养成分分析,结果表明异养蛋白核小球藻粉中不饱和脂肪酸的比例高达77.24%,而且链长集中在C16~C18,其中必需脂肪酸亚油酸和α-亚麻酸含量分别为47.17%和13.03%,这在其他食品中是很少见的。因此,小球藻的这些营养要素使其具备了特殊的保健功能。此外值得一提的是,与蛋白质含量相比,小球藻的脂肪含量可以说是比较低的,可作为高蛋白低脂食品 。
降血压和降血脂:小球藻具有抑制脂肪吸收,刺激高脂肪食品排出的功能。临床研究表明,小球藻可以用于防治高血脂以及与脂肪过剩有关的疾病。抗氧化:小球藻糖蛋白具有抗氧化作用,螺旋藻原粉价格可清除体内自由基。螺旋藻原粉价格自由基是人体生命活动中生化反应的中间产物,这包括超氧阴离子自由基(O2·)和羟自由基(·OH)等。
小球藻通常使用SE培养基(SE Medium)和Pr培养基(Pr Medium),也可以使用BG-11培养基(BG-11 Medium)培养。小球藻既可以进行自养培养又可以进行异养培养。螺旋藻原粉价格传统的多采用自养培养,小球藻的自养培养既可利用自然光照,也可以利用人工光照,培养基主要由无机化合物组成,最适pH 值为 6.5~7.5,螺旋藻原粉价格最适光照强度为36~90μmo l/( m2·s),温度为 20~30℃。研究表明,pH值是影响小球藻生长的重要因素,光照强度和通气量通过影响小球藻光合作用强度而调节小球藻的生长。光能自养的培养方式目前包括开放池培养和封闭式培养。前者设备简单、技术含量低、投资少,但产量低且易受自然条件的影响。后者主要有密闭发酵罐和玻璃管道光合生物反应器培养两种方式。较之前者,封闭式培然异养培养后的小球藻的营养成分含量有所降低,但在相同培养时间下,单位体积异养藻的收获量是自养藻的10 倍。所以,异养条件下单位体积小球藻单细胞蛋白产量仍要高于自养小球藻。
螺旋藻适于高温碱性环境。 螺旋藻原粉价格已发现35种以上,在淡、咸水均有生长,而世界上用于生产的只有2种,钝顶螺旋藻和巨大螺旋藻。螺旋藻是大规模工业化生产的微藻类之一,螺旋藻原粉价格是有35亿年生命史的稀有藻类生物,也是一种天然食品。螺旋藻是自然界营养成分最丰富、最全面的生物,螺旋藻富含高质量的蛋白质、γ-亚麻酸的脂肪酸、类胡萝卜素、维生素,以及多种微量元素如铁、碘、硒、锌等。
蛋白核小球藻(Chlorella pyrenoidosa) 球形单细胞有机体。胞体圆形,直径3-5μm。胞壁透明。胞内的原生质体中具有1枚细胞核,螺旋藻原粉价格和具有1个造粉核的杯形叶绿体或称色素体。繁殖时,由细胞内的物质分成数小块,小块变成圆形,直径0.3-0.7μm,螺旋藻原粉价格母体胞壁破裂后,幼体散出。普通小球藻(Chlorella vulga) 藻类呈圆球形,较蛋白核小球藻大,胞体直径5-10μm,胞内的原生质体中具有1枚透明的细胞核。色素体绿色,呈深杯状,位于胞壁内的细胞底部,往往不见造粉核。繁殖时,其所形成的不动抱子,每藻体为8枚,不动孢子的直径0.8-2μm。其繁殖能力强,但略逊于蛋白核小球藻。