通常应用于国内外大规模生产的是钝顶螺旋藻（S. platensis）、极大螺旋藻（S. maxima）和盐泽螺旋藻（S. subsalsa），有机螺旋藻粉价格是一类古老而低等的原核水生藻类。用于食品加工利用螺旋藻开发出了多种多样的食品，有机螺旋藻粉价格均是将螺旋藻干粉或提取液原料添加到常规食物或饮料中制成，各有特色。已报道的产品主要有酱油、酸奶、果冻、饮料及面条等。

小球藻是一种优质的绿色营养源食品，具有低脂肪、低糖、低热量，富含蛋白、多糖、脂肪酸以及维生素、矿物质元素等优点。因此，小球藻具有某些特殊医疗保健功能，有机螺旋藻粉价格是保健食品和功能食品等的优质添加剂。小球藻具有多种营养和保健功能：增强免疫力：小球藻主要是通过提高巨噬细胞的吞噬能力，促进淋巴细胞转化，有机螺旋藻粉价格增加淋巴细胞数，增强自然杀伤细胞的活力来提高机体的免疫力，这主要与小球藻生长因子(chlorella growth factor，CGF)和小球藻多糖有关。其中CGF也叫小球藻精，是细胞活性物质，经毒理实验证明为无毒物质。

虾青素的抑制肿瘤:虾青素能显著抑制化学物诱导的初期癌变，有机螺旋藻粉价格对暴露于致癌物质中的上皮细胞具有抗增殖作用和强化免疫功能的作用，有机螺旋藻粉价格如抑制膀胱癌、口腔癌、结肠癌、胃癌和乳腺癌的生长。虾青素还能降低黄曲霉毒素的致癌性，对减少黄曲霉毒素诱导的肝肿瘤细胞的数量和体积效果良好。

小球藻蛋白质含量很高，有机螺旋藻粉价格但营养成分会因藻种品系、培养方式以及培养基的不同而有所差异。小球藻蛋白质含量颇丰，氨基酸种类齐全并且比例接近标准模式，完全能满足人、动物的生长所需，是优良的单细胞蛋白源，有机螺旋藻粉价格可以作为营养强化剂应用于食品产业，应用时应注意与蛋氨酸、胱氨酸以及苏氨酸的配合，通过氨基酸的互补进一步提高其营养价值。

有补血的功效:螺旋藻片当中有大量的类胡萝卜素，是胡萝卜中类胡萝卜素的1.5倍，其含有的维生素B12比猪肝中的含量还高3倍，同时，还含有大量的铁质。有机螺旋藻粉价格因而螺旋藻片是补血的佳品。有贫血迹象，经常头晕眼花的朋友可以吃这个要问来治疗贫血。有机螺旋藻粉价格有预防心血管疾病的功效:螺旋藻片当中含有大量的亚麻酸，这是人体自身不能生成的一种物质，此物质可以促进代谢脂肪，让体内不会形成血栓。因而，中老年人吃螺旋藻片可以预防心脑血管疾病，预防动脉硬化、肝硬化等疾病，还能降低血液内葡萄糖的含量，预防糖尿病。

在眼虫的细胞质内有叶绿体（chloroplast）。叶绿体的形状（如卵圆形、盘状、片状、带状、星状等）、大小、数量及其结构（有无蛋白核及副淀粉鞘）为眼虫属、种的分类特征。有机螺旋藻粉价格眼虫主要通过叶绿素在有光的条件下利用光能进行光合作用，把二氧化碳和水合成糖类，有机螺旋藻粉价格这种营养方式（与一般绿色植物相同），称为光合营养（phototrophy）。制造的过多食物形成一些半透明的副淀粉粒（Paramylum granule）储存在细胞质中。副淀粉粒与淀粉相似，是糖类的一种，但与碘作用不呈蓝紫色。副淀粉粒是眼虫类特征之一，其形状大小也是其分类的依据。在无光的条件下，眼虫也可通过体表吸收溶解于水中的有机物质。这种营养方式称为渗透营养（osmotrophy）。