我国从台湾至广东、福建、浙江、江苏、长江口一带沿海海域属于鳗鱼苗洄游地带，是鳗鱼苗出产区，江苏东台沿海往北海域就基本不产鳗鱼苗了。台湾每年的捕捞期为10月初至11月底，广东、福建的捕捞期为每年的11月至12月底，而江苏东台沿海捕捞期为翌年的1月至5月底，不仅捕捞周期长，而且产量高，品质好。主要因素是东台沿海是长江、黄河夹带大量泥沙入海冲积而成的滩涂海域，微生物资源十分丰富，是鳗鱼苗栖息、洄游理想的天然场所，迄今为止仍保持原生态的海况，是联合国教科文组织认定的太平洋西岸一处没有被污染的滩涂湿地，因而成为鳗鱼苗主产区和原产地，其产量占全国的65%，全球的25%。

沿海渔民从事鳗鱼苗的捕捞作业已经35年了，从有关专业部门统计的数据来看，每年鳗鱼苗资源出产情况不同，捕捞产量有高有低，故有“大年”、“小年” 之说，主要取决于当年的洋流、气候、水文等因素。江苏东台沿海“大年”鳗鱼苗的产量能达到60-70吨，“小年” 在20吨左右，大年、小年基本上5年为一个周期。

鳗鱼苗主要销往日本、韩国以及我国的广东、福建、台湾等国家和地区。江苏华大海洋产业集团股份有限公司地处东台沿海，拥有得天独厚的鳗鱼苗资源优势，即使在鳗鱼苗出产的“小年”，其他地区存在鳗鱼苗苗源紧张的问题，而江苏华大海洋产业集团股份有限公司却富足有余，拥有鳗鱼苗市场的话语权和主导权，这也是江苏华大海洋产业集团股份有限公司可持续发展30多年的重要法宝之一。