小球藻通常使用SE培养基（SE Medium）和Pr培养基（Pr Medium），也可以使用BG-11培养基（BG-11 Medium）培养。小球藻既可以进行自养培养又可以进行异养培养。螺旋藻蛋白质粉公司传统的多采用自养培养，小球藻的自养培养既可利用自然光照，也可以利用人工光照，培养基主要由无机化合物组成，最适pH 值为 6.5～7.5，最适光照强度为36～90μmo l/( m2·s)，螺旋藻蛋白质粉公司温度为 20～30℃。研究表明，pH值是影响小球藻生长的重要因素，光照强度和通气量通过影响小球藻光合作用强度而调节小球藻的生长。

降血压和降血脂：小球藻具有抑制脂肪吸收，刺激高脂肪食品排出的功能。临床研究表明，小球藻可以用于防治高血脂以及与脂肪过剩有关的疾病。抗氧化：小球藻糖蛋白具有抗氧化作用，螺旋藻蛋白质粉公司可清除体内自由基。螺旋藻蛋白质粉公司自由基是人体生命活动中生化反应的中间产物，这包括超氧阴离子自由基(O2·)和羟自由基(·OH)等。

小球藻的药理作用结果：1．螺旋藻蛋白质粉公司大鼠食用缺铁食饵，即出现贫血，血红蛋白及红细胞减少。2．螺旋藻蛋白质粉公司贫血鼠食用一定铁量的3、4、5组食饵迅即恢复，食用第2组含铁量少的食饵，则恢复延迟。3．体重增长发现，1、2组较第5组明显迟缓（P<0.01=，第3组同样受制。1、2组较第5组红细胞数量为少（P<0.01=。4．1、2组大鼠血清铁也较第5组明显减少。从而认为小球藻对缺铁性贫血有一定治疗作用。

抗氧化:小球藻糖蛋白具有抗氧化作用，可清除体内自由基。自由基是人体生命活动中生化反应的中间产物，这包括超氧阴离子自由基(O2·)和羟自由基(·OH)等。螺旋藻蛋白质粉公司抗肿瘤:小球藻具有抑制致癌物质的诱变性和基因毒性的作用，从而具有抗肿瘤的生理特性。螺旋藻蛋白质粉公司解毒:小球藻中含有某种保肝、解毒成份。小球藻具有调节肠胃吸收和促进毒素排泄等功能。其他:据研究小球藻还具有抗辐射、防治胃溃疡和溃疡性大肠炎等各种炎症、缓解心理压力和纤维肌痛等生理活性。

通常应用于国内外大规模生产的是钝顶螺旋藻（S. platensis）、极大螺旋藻（S. maxima）和盐泽螺旋藻（S. subsalsa），螺旋藻蛋白质粉公司是一类古老而低等的原核水生藻类。用于食品加工利用螺旋藻开发出了多种多样的食品，螺旋藻蛋白质粉公司均是将螺旋藻干粉或提取液原料添加到常规食物或饮料中制成，各有特色。已报道的产品主要有酱油、酸奶、果冻、饮料及面条等。

眼睛和中枢神经系统的保护作用:虾青素能通过血脑屏障，有效防止视网膜的氧化和感光器细胞的损伤，螺旋藻蛋白质粉公司说明虾青素在预防和治疗“年龄相关性黄斑变性”、改善视网膜功能方面具有良好效果；虾青素具有保护中枢神经系统的能力，尤其是大脑和脊柱，能有效治疗缺血性的重复灌注损伤、脊髓损伤、帕金森氏综合症、阿兹海莫氏综合症等中枢神经系统损伤。螺旋藻蛋白质粉公司防紫外线辐射:虾青素的强抗氧化活性可作为潜在的光保护剂，用于阻止皮肤的光老化。虾青素能够有效清除计算机辐射、环境污染、吸烟而引起的皮肤老化的自由基，延缓肌肤衰老，保护细胞膜和线粒体膜免受氧化损伤，从而防止细胞受氧化反应的危害。