小球藻的原形态:蛋白核小球藻（Chlorella pyrenoidosa） 球形单细胞有机体。胞体圆形，直径3-5μm。胞壁透明。胞内的原生质体中具有1枚细胞核，螺旋藻营养片公司和具有1个造粉核的杯形叶绿体或称色素体。繁殖时，由细胞内的物质分成数小块，小块变成圆形，直径0.3-0.7μm，母体胞壁破裂后，幼体散出.普通小球藻（Chlorella vulga） 藻类呈圆球形，较蛋白核小球藻大，胞体直径5-10μm，胞内的原生质体中具有1枚透明的细胞核。色素体绿色，呈深杯状，螺旋藻营养片公司位于胞壁内的细胞底部，往往不见造粉核。繁殖时，其所形成的不动抱子，每藻体为8枚，不动孢子的直径0.8-2μm。其繁殖能力强，但略逊于蛋白核小球藻。

虾青素是一种红色素，可以赋予三文鱼、虾和火烈鸟粉红的颜色。其化学结构类似于β - 胡萝卜素（存在于胡萝卜中）和维生素A。虾青素是类胡萝卜组的一部分。虾青素是由几种藻类和浮游生物产生的。螺旋藻营养片公司一些水生物种，包括虾在内的甲壳类动物都食用这些藻类和浮游生物，然后把这种色素储存在壳中，于是它们的外表呈现粉红色。这些贝壳类动物又被鱼（三文鱼，鳟鱼）和鸟（火烈鸟，朱鹭）捕食，螺旋藻营养片公司然后把色素储存在皮肤和脂肪组织中。这就是三文鱼和其他一些动物呈现红色的原因。虾青素没有被漂白，因此这些动物的体征保留了红色。

降血压和降血脂：小球藻具有抑制脂肪吸收，刺激高脂肪食品排出的功能。临床研究表明，小球藻可以用于防治高血脂以及与脂肪过剩有关的疾病。增强免疫力：小球藻主要是通过提高巨噬细胞的吞噬能力，促进淋巴细胞转化，螺旋藻营养片公司增加淋巴细胞数，增强自然杀伤细胞的活力来提高机体的免疫力，螺旋藻营养片公司主要与以下几种活性物质的功效有关——小球藻生长因子(CGF)：小球藻生长因子(chlorella growth factor，CGF)，也叫小球藻精，是细胞活性物质。经毒理实验证明 CGF 是无毒物质，因此其作为保健品和功能食品的添加剂具有广阔的前景；小球藻热水抽提物(CVE)；小球藻多糖；异养蛋白核小球藻。

眼睛和中枢神经系统的保护作用:虾青素能通过血脑屏障，有效防止视网膜的氧化和感光器细胞的损伤，螺旋藻营养片公司说明虾青素在预防和治疗“年龄相关性黄斑变性”、改善视网膜功能方面具有良好效果；虾青素具有保护中枢神经系统的能力，尤其是大脑和脊柱，能有效治疗缺血性的重复灌注损伤、脊髓损伤、帕金森氏综合症、阿兹海莫氏综合症等中枢神经系统损伤。螺旋藻营养片公司防紫外线辐射:虾青素的强抗氧化活性可作为潜在的光保护剂，用于阻止皮肤的光老化。虾青素能够有效清除计算机辐射、环境污染、吸烟而引起的皮肤老化的自由基，延缓肌肤衰老，保护细胞膜和线粒体膜免受氧化损伤，从而防止细胞受氧化反应的危害。

虾青素的缓解运动疲劳:虾青素还可以增加肌肉力量以及肌肉耐受力，迅速恢复运动疲劳，螺旋藻营养片公司减轻剧烈运动后产生的迟发性肌肉疼痛（DOMs）。螺旋藻营养片公司防止心脑血管疾病:虾青素在体内具有显著升高高密度脂蛋白(HDL)和降低LDL的功效,虾青素能减轻载脂蛋白的氧化，可用做预防动脉硬化、冠心病和缺血性脑损伤的制剂。

有补血的功效:螺旋藻片当中有大量的类胡萝卜素，是胡萝卜中类胡萝卜素的1.5倍，其含有的维生素B12比猪肝中的含量还高3倍，同时，还含有大量的铁质。螺旋藻营养片公司因而螺旋藻片是补血的佳品。有贫血迹象，经常头晕眼花的朋友可以吃这个要问来治疗贫血。螺旋藻营养片公司有预防心血管疾病的功效:螺旋藻片当中含有大量的亚麻酸，这是人体自身不能生成的一种物质，此物质可以促进代谢脂肪，让体内不会形成血栓。因而，中老年人吃螺旋藻片可以预防心脑血管疾病，预防动脉硬化、肝硬化等疾病，还能降低血液内葡萄糖的含量，预防糖尿病。