螺旋藻以其全面均衡的营养和极高的防病保健价值受到全世界众多科学家和国际组织的关注和高度评价。裸藻片公司营养学家和医药学家称它是“地球上的营养冠军”、“药源新星”。世界卫生组织认定螺旋藻为“人类21世纪最佳保健品”和“未来超级营养食品”；联合国教科文组织推荐螺旋藻为“明天理想、完美的食品”；裸藻片公司联合国粮农组织也郑重地向全世界推荐“螺旋藻是人类未来最优良的食物资源和未来食粮”。

碘主要存在于甲状腺中。甲状腺分泌激素，调节机体代谢，促使体内氧化过程，促进能量产生和转化，裸藻片公司调节蛋白质合成和分解，促进糖和脂肪代谢、维生素的吸收利用，多种酶的活化，促进肌肉组织、神经系统和智力发育正常。裸藻片公司缺碘会引起甲状腺肿及功能障碍发育迟缓、智力障碍、运动障碍。

降血压和降血脂：小球藻具有抑制脂肪吸收，刺激高脂肪食品排出的功能。临床研究表明，小球藻可以用于防治高血脂以及与脂肪过剩有关的疾病。增强免疫力：小球藻主要是通过提高巨噬细胞的吞噬能力，促进淋巴细胞转化，裸藻片公司增加淋巴细胞数，增强自然杀伤细胞的活力来提高机体的免疫力，裸藻片公司主要与以下几种活性物质的功效有关——小球藻生长因子(CGF)：小球藻生长因子(chlorella growth factor，CGF)，也叫小球藻精，是细胞活性物质。经毒理实验证明 CGF 是无毒物质，因此其作为保健品和功能食品的添加剂具有广阔的前景；小球藻热水抽提物(CVE)；小球藻多糖；异养蛋白核小球藻。

在眼虫的细胞质内有叶绿体（chloroplast）。叶绿体的形状（如卵圆形、盘状、片状、带状、星状等）、大小、数量及其结构（有无蛋白核及副淀粉鞘）为眼虫属、种的分类特征。裸藻片公司眼虫主要通过叶绿素在有光的条件下利用光能进行光合作用，把二氧化碳和水合成糖类，裸藻片公司这种营养方式（与一般绿色植物相同），称为光合营养（phototrophy）。制造的过多食物形成一些半透明的副淀粉粒（Paramylum granule）储存在细胞质中。副淀粉粒与淀粉相似，是糖类的一种，但与碘作用不呈蓝紫色。副淀粉粒是眼虫类特征之一，其形状大小也是其分类的依据。在无光的条件下，眼虫也可通过体表吸收溶解于水中的有机物质。这种营养方式称为渗透营养（osmotrophy）。