螺旋藻的营养价值螺旋藻被近代科学视为“微型营养库”,其中8种 螺旋藻,营养必需氨基酸的含量接近或超过联合国粮农组织(FAO)的标准。蛋白质、糖、脂比例约为60:20:5,螺旋藻复合片价格营养成分均衡。此外,还含有多种维生素和微量元素,其中β-胡萝卜素含量4000mg/kg、维生素高达1320mg/kg,螺旋藻复合片价格每人每日食用15g干重螺旋藻就能保证必要的营养素来源。螺旋藻以其高营养性、高安全性被FAO誉为“人类最理想最优秀的食品”。
螺旋藻的化学组成具有高蛋白、低脂肪、低糖类的特点,并含有多种螺旋藻粉末,螺旋藻复合片价格维生素及微量元素,营养价值极高。螺旋藻的蛋白质含量高达60%-70%,是大豆的2倍,螺旋藻复合片价格牛肉的3.5倍,鸡蛋的4倍,且其所含人体必需氨基酸的种类齐全、组成合理。螺旋藻的脂肪含量一般为干重的5%-6%,其中70%-80%为不饱和脂肪酸(UFA),尤其是亚麻酸的含量高达人乳的500倍。
螺旋藻中脂肪酸含量较低,其中对人体十分有益的不饱和脂肪酸占很大比例。螺旋藻富含多种生物活性成分,如β-胡萝卜素、藻胆蛋白、γ-亚麻酸和内源性酶等,对人体健康非常有益。螺旋藻复合片价格用作饲料添加剂:螺旋藻因其含有丰富的蛋白质和氨基酸,并富含多种微量元素,螺旋藻复合片价格现已作为饲料添加剂被广泛应用于动物饲料中,有研究者报告了这种新型绿色饲料添加剂在水产养殖、畜牧生产中的应用。研究表明,添加4%的螺旋藻-黄秋葵精粉可提高南美白对虾的生长性能。有报道螺旋藻可提高仔猪的生产性能。
虾青素作为一种最高效的纯天然抗氧化剂,最主要的功能是清除自由基,提高人体抗衰老能力。在人体内,当氧跟复杂的新陈代谢分子结合时就会生成自由基。自由基是极不稳定的分子,可以随时与任何可以反应的东西结合。螺旋藻复合片价格当它们发生反应时,就产生了“氧化”。氧化过程一旦开始,就会引起连锁反应,生成更多的自由基。螺旋藻复合片价格如果让自由基任意滋生,我们的体内也会像氧化的苹果一样。不管是在体内或是体外都会发生氧化作用并受到自由基的伤害,在体外它们会让我们的皮肤老化-起皱纹、皮肤干燥-甚至引起皮肤癌。随着我们年龄的增长,自由基会损害我们肌肉的力量和弹性。
雨生红球藻是一种主要生长在淡水中的单细胞绿藻,在海洋中分布很少,螺旋藻复合片价格但海水中的盐度有利于藻体中虾青素的累积。雨生红球藻是公认的在自然界中生产天然虾青素的最理想来源,螺旋藻复合片价格虾青素作为目前发现的一种最高效的纯天然抗氧化剂,在清除自由基、抗衰老、抗肿瘤和免疫调节等方面显示出良好的生物活性,被广泛应用于功能性食品、医药以及化妆品领域,世界上现已有多家公司生产雨生红球藻粉及其功能制品。
螺旋藻以其全面均衡的营养和极高的防病保健价值受到全世界众多科学家和国际组织的关注和高度评价。螺旋藻复合片价格营养学家和医药学家称它是“地球上的营养冠军”、“药源新星”。世界卫生组织认定螺旋藻为“人类21世纪最佳保健品”和“未来超级营养食品”;联合国教科文组织推荐螺旋藻为“明天理想、完美的食品”;螺旋藻复合片价格联合国粮农组织也郑重地向全世界推荐“螺旋藻是人类未来最优良的食物资源和未来食粮”。