小球藻是一种优质的绿色营养源食品,具有低脂肪、低糖、低热量,富含蛋白、多糖、脂肪酸以及维生素、矿物质元素等优点。因此,小球藻具有某些特殊医疗保健功能,螺旋藻复合片公司是保健食品和功能食品等的优质添加剂。小球藻具有多种营养和保健功能:增强免疫力:小球藻主要是通过提高巨噬细胞的吞噬能力,促进淋巴细胞转化,螺旋藻复合片公司增加淋巴细胞数,增强自然杀伤细胞的活力来提高机体的免疫力,这主要与小球藻生长因子(chlorella growth factor,CGF)和小球藻多糖有关。其中CGF也叫小球藻精,是细胞活性物质,经毒理实验证明为无毒物质。
降低胆固醇:降低胆固醇是螺旋藻的重要功效之一,因为它含有丰富的亚麻酸,这种物质可以加快人体内胆固醇的分解与代谢,能净化血液,提高血小板活性,螺旋藻复合片公司平时人们适量食用螺旋藻,不但能预防高血脂,还能提高心脏功能,减少中风的发生几率.稳定血糖:螺旋藻是一种典型的碱性食材,螺旋藻复合片公司它能维持人体内部环境的酸碱平衡,而且可以改善人们的酸性体质,并能调节内分泌,加快人体新陈代谢,平时人们食用以后可以稳定血糖,而且能让过高的血糖降到正常状态。
小球藻的药理作用结果:1.螺旋藻复合片公司大鼠食用缺铁食饵,即出现贫血,血红蛋白及红细胞减少。2.螺旋藻复合片公司贫血鼠食用一定铁量的3、4、5组食饵迅即恢复,食用第2组含铁量少的食饵,则恢复延迟。3.体重增长发现,1、2组较第5组明显迟缓(P<0.01=,第3组同样受制。1、2组较第5组红细胞数量为少(P<0.01=。4.1、2组大鼠血清铁也较第5组明显减少。从而认为小球藻对缺铁性贫血有一定治疗作用。
天然虾青素的生物来源一般有3种:水产品加工工业的废弃物、红发夫酵母(Phaffiarhodozyma)和微藻(雨生红球藻)。其中,废弃物中虾青素含量较低,且提取费用较高,螺旋藻复合片公司不适于进行大规模生产。天然的红发夫酵母中虾青素平均含量也仅为0.40%。相比之下,雨生红球藻中虾青素含量为1.5%~10.0%,螺旋藻复合片公司被看作是天然虾青素的“浓缩品”。大量研究表明,雨生红球藻对虾青素的积累速率较高,而且所含虾青素及其酯类的配比(约70%的单酯,25%的双酯及5%的单体)与水产养殖动物自身配比极为相似。这是通过化学合成和利用红发夫酵母等提取的虾青素所不具备的优势。此外,雨生红球藻中虾青素的结构以3S一3S型为主,与鲑鱼等水产生物体内虾青素结构基本一致;而红发夫酵母中虾青素结构则为3R一3R型。
螺旋藻在生长繁殖过程中需要吸收和消耗水体环境中的氮、磷等营养元素以及降解水中有机物,螺旋藻复合片公司并且具有生长繁殖快、高光效、适应性强的特点。螺旋藻的这些特性提示,利用废水养殖螺旋藻,一方面可使水体得以净化,螺旋藻复合片公司减轻水体的富营养化程度;另一方面也可以得到高附加值的螺旋藻产品。因而将螺旋藻用于废水处理是一项很好的生物治污措施。