盐巴在鳗鱼养殖过程中有哪些应用？

盐巴具有很强的渗透和脱水作用，通过改变寄生物的渗透压力来*制和杀灭，是鳗鱼养殖过程中常用的水产药物，如白苗期刺激红虫吐脏、鱼种下塘前消毒、防zhi水霉病、长途运输鳗鱼等。现将其作用陈述如下：

1、白苗放养时期。长期运输后，袋内水质恶化，氨氮、亚硝酸盐浓度升高，此时苗体软，白苗投入水泥池前，保持池内盐度的0.7%，尽量减少环境因素对鳗鱼的刺激性，使鳗鱼顺利过渡，尽快恢复体质。

2、白苗培育阶段。红虫暂时饲养、漂洗、活跃后，在0.5-1%左右的盐水中浸泡10-15分钟，刺激红虫吐脏的同时，红虫体表中寄生的细菌和寄生虫等也受到刺激而死亡或脱落，大幅度降低了鳗鱼苗感染爱德华氏菌和其他病原菌的概率。

3、鱼种下塘消毒。鳗鱼在培育到一定规格(约10g/尾)时，在选择后下塘前，可以用1%的盐浸泡5-10分钟，可以部分杀灭鳗鱼表面的水霉菌、寄生虫和细菌，起到杀菌消毒的作用，提高鱼下塘后的存活率。这种消毒方法简单、廉价、安全。

4、鳗鱼养殖过程中多种病害的预防与治liao。①日本鳗鳃肾炎。用0.5%～0.8%食盐水药浴，可防zhi鳃腺炎。②寄生虫病。用浓度为0.4%的盐水浸浴，能有效刺激虫体脱落或包囊形成，再及时换水后排出鳗池，效果更佳。③水霉或鳃霉病。对于鳗鱼苗、鳗鱼种类的霉菌，用1%的盐水浸泡15-30分钟，或者保持池内0.5%的盐巴浓度3天左右，可以有效地控制霉菌。④气泡病。先将原池水部分排出，注入新水，然后在1mg/L的盐水浓度下在整个池中喷洒盐，2~3天即可治yu。⑤烂鳃、烂尾、脱黏、败血病。用0.5%~0.8%的盐水浸泡，可以显著降低鳗鱼的死亡率。此外，当鳗鱼发生重金属或有机磷中毒时，保持池内盐浓度为0.5%，可在一定程度上缓解其中毒症状。

5、拌料投喂。食盐有助于消化，还有一定的杀菌作用，因此打料时可将盐巴（按0.5-1%饲料量添加）溶于打料水中，拌料投喂。既能刺激鳗鱼的食欲，又能增加机体无机盐，起到补充营养，预防鱼病的作用。

6、增加溶氧，控制亚硝酸盐的含量。盐可以增加水中的离子浓度，使悬浮的有机颗粒和胶体成絮状物沉降到池底，减少溶解氧的消耗，净化水体。土池养殖过程中，如发生泛池，若无增氧设备或来不及增氧，可将10公斤/亩盐洒10公斤/亩盐，有一定效果。同时，当水中氯离子(cl)与亚硝态氮(NO2)的浓度比为6:1时，可以有效控制亚硝酸盐的含量(每亩施用8-10公斤盐和少量硫酸亚铁和碳酸钙)，防止鱼患高铁血红蛋白。

另外，在鳗鱼养殖过程中盐巴还有其他的应用。举例来说，在当年建造的白仔苗培养池中，新池泡水时常加入1%盐巴，其目的是加快退碱过程，使其完全脱碱。在鳗鱼运输过程中，在水中加入0.2%～0.4%的食盐，以调节鱼体内外渗透压和防zhi鱼种外出血及感染，提高鳗鱼运输成活率。